今井ようこのヴィーガンチョコレート菓子 植物生まれで、やさしい甘さ。

今井ようこ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784766140958
ISBN 10 : 4766140958
フォーマット
出版社
発行年月
2025年10月
日本
追加情報
:
確実に帯が付いた状態での出荷、また初版など版のご指定はお約束しておりません。

内容詳細

誰もが安心して、一緒に食べられるチョコレート満載のレシピ集です。

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人物・団体紹介

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今井ようこ

製菓学校を卒業後、株式会社サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画や開発を担当。独立した現在は商品開発やメニュー開発、マクロビオティックをベースにした料理教室「Roof」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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